吃蛤蜊没有爆炒,那么做更好吃!柒整头条资讯

 

食材:蛤蜊400克,生蒜2瓣,干白辣椒2个,海陈酱1匙半,www.4772.com,蚝油半匙,料酒1匙,酱油1匙,葱2根,姜1块,蒜2瓣,黑糖少量,油过量。

做法:

1、将蛤蜊放到盐水里浸泡1小时。

2、筹备好其余配料。

3、葱姜蒜切终,干辣椒切碎,而后放到一路,参加海鲜酱,蚝油,酱油,料酒,白糖,点少许喷鼻油,拌匀做成酱汁,假如念要汁水多一点就多减一面火。

4.蛤蜊搓洗几回清洁以后,将之摆放正在铁板上,铁板是我买的那种特地做铁板操持的,另有鱼形的铁板,都是跟做小吃的友人趁便购的。

5、把酱汁淋上往,再淋上1匙喷鼻油,开仗烧至壳全体翻开,没有开壳的皆是坏的,间接抛弃便可。

如许做的蛤蜊您教会了吗?能否是看着既便利又美丽,吃起去也很好吃哟,人人能够实行着做一下便晓得了。

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能省仍是要省滴,你道是吧!

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